Schaffung von Mehrwertprodukten für Lebensmitteleinzelhandelskunden

Geschält, entkernt, in Scheiben geschnitten, gewürfelt, wie Sie es nennen. Die Verbraucher wollen frisch geschnittenes Obst und Produkte, und Sie wollen keine Armee von Arbeitern mit großen Messern, die herumlaufen… zumindest nicht mehr.

ProEx Food hat mehreren Produktionshändlern und Lebensmittelgeschäften geholfen, diese Vorgänge zu automatisieren.

Diese Seite enthält einen kleinen Überblick darüber, was Ihre Lösung beinhalten könnte. Die meisten unserer Kunden haben spezielle Bedürfnisse und behandeln unterschiedliche Produkte. Egal, was Sie erstellen, wir sind hier, um es von manuell zu automatisiert zu machen.

Frisch geschnittener Zuckermais ist ein eigenes Tier. Klicken Sie oben, um dies genau zu sehen. 

Allgemeine Linie

Jedes Produkt und jede Linie ist ein bisschen anders. Hier sind nur einige der häufigsten Elemente. 

Vibrierender Einlauftrichter zur Verteilung und Rationalisierung Ihrer Prozesse

Die meisten Obst- und Gemüsesorten müssen eine äußere Membran entfernen. Diese variieren alle, mit unterschiedlichen Technologien pro Produkt und Kapazitätsbedarf. 

Das Ziel ist es, gerade genug zu entfernen und nicht buchstäblich in Ihr Produkt einzuschneiden und mehr als nötig zu profitieren. Wir haben mehrere Schäler zur Verfügung.

Einige Produkte können dies während des Schälvorgangs in einer Einheit durchführen lassen.

Ähnlich wie bei den Schälern hängt die Vorgehensweise und auch wenn dies überhaupt durchgeführt werden sollte, von Ihren Produkten und Kapazitäten ab.

Nicht alle Produkte müssen gewaschen werden, einige jedoch. Andere möchten das Produkt in einer Art Konservierungslösung dosieren. 

Aufnahme und Konfiguration sind spezifisch für Sie. Dies kann ein Tauch- / Dosiertank, eine Blasenwaschanlage, eine Gerinne oder viele andere Gegenstände sein.  

Mal sehen, was Ihre Leitung braucht.

Ja, die Verpackung ist auch einzigartig. Meistens gehen frisch geschnittenes Obst und Gemüse in eine Muschelschale. In anderen Fällen werden sie auf einem umwickelten Tablett verpackt. 

Mal sehen, was Sie brauchen, und wir werden es in Ihre Linie integrieren.

Geh nicht ohne. Das Risiko für die Endverbraucher, Ihre Käufer oder Ihren Betrieb ist es nicht wert. 

Diese Einheiten sind erreichbarer als je zuvor - setzen Sie eine ein.

Standardeinheit zur Rationalisierung der Verpackungsvorgänge.

Integrierte Einzelpunktsteuerungen, die Ihre gesamte Linie verwalten. Einfache HMI-Touchscreens und Not-Aus-Taster.

Fragen Sie nach Erweiterungsoptionen wie:

  • Fernzugriff
  • Sensoren und zusätzliche Rückverfolgbarkeitsüberwachung
  • Integration in Ihr ERP
  • und vieles mehr

Große Auswahl an Optionen, alle mit hochwertigen, langlebigen Konstruktionen. 

Diese Optionen werden immer an Ihre Bedürfnisse angepasst. 

Erweiterungsoptionen

Vom Scannen bis zur Robotik haben wir Verbesserungen, die Ihre Linie weiter automatisieren und optimieren. Oft sind die Amortisationen schneller als Sie vielleicht denken.

Scannen

Systeme und Techniken

Roboter

Upgrades

Steuerung

Systeme und Techniken

ProEx Food Engineers erstellen benutzerdefinierte Linien, die speziell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind
Engineering

Wir entwerfen Ihre Linie im eigenen Haus mit unserer speziellen technischen Abteilung.

Die Ingenieure von ProEx Food perfektionieren das Design Ihrer Linie, um sicherzustellen, dass Ihr Produkt schonend und hygienisch behandelt wird und Sie die höchsten Auslastungs- und Ertragspreise erhalten. Wir sorgen dafür, dass Ihr Betrieb qualitativ hochwertige Produkte mit hohem Durchsatz liefert.

Wenn Sie bereit sind, Robotik, Sensoren und digitales Tracking in Ihre Linie zu integrieren, weiß unser Team, wie Sie diese integrieren können. 

Gemeinsame Ausrüstung

Hier sind einige der gebräuchlichsten Teile, die in Ihrer frisch geschnittenen Linie enthalten sein können. Dies ist nur eine kleine Auswahl, da die meisten frisch geschnittenen Linien einzigartig sind. Keine Sorge, unsere endgültige Lösung wird die richtige Mischung aus Ausrüstung und Technologie beinhalten. Wir werden es für Sie finden.

Sobald wir Ihre Bedürfnisse, Kapazitäten, Budgets und Zeitpläne verstanden haben, sind wir bereit, Ihre optimierte Lösung vorzuschlagen.

Unsere Geräte und Leitungen sind hygienisch und für Wartungszwecke leicht zugänglich. Wir haben auch Lösungen für die Rückverfolgbarkeit und andere sensorgesteuerte Funktionen.