Blancher série PXIBBC - Courroie d'immersion avec processus de refroidissement séparé

Ce blanchisseur à immersion est de grande capacité avec des sections de chauffage et de refroidissement séparées et une consommation d'eau inférieure.

Description du produit

Comme notre série BTZ, ce modèle assure un traitement thermique complet sur tous les côtés par blanchiment par immersion. Les différences sont que la capacité globale est plus élevée, le refroidissement est une deuxième étape complète et la consommation d'eau est réduite.

  • Après le blanchiment, le produit entre dans un bain froid à circulation pour refroidissement
  • Les commandes vous permettent de définir vos propres paramètres pour les températures de l'eau et les vitesses de bande indépendantes entre les processus de blanchiment et de refroidissement
  • Les températures de refroidissement sont définies par celles de la source d'eau et des paramètres de circulation

Nos blanchisseurs sont conçus et fabriqués dans un souci d'hygiène, de facilité de nettoyage et d'ergonomie. Le matériau principal est l'acier inoxydable 304 et les éléments en plastique ne sont utilisés que là où ils ont du sens. Les pièces qui entrent en contact avec le produit sont toutes fabriquées à partir de matériaux de qualité alimentaire.

Les principaux sous-ensembles de la machine sont:
• Cadre de support
• Bains / cuves de blanchiment
• Convoyeurs à courroie
• Système de chauffage à vapeur
• Pompes de circulation d'eau
• Distributeur d’additifs chimiques
• Vannes de vidange et débordements de process
• Système de nettoyage de l'eau de process
• Système de pulvérisation et refroidissement des matières premières
• Couvercles de maintenance amovibles
• Entraînements électriques
• Système de contrôle
• Boîtiers fixes et gardes de sécurité

 

Capacités Jusqu'à 2 t / h
(en fonction du type de produit et du temps de traitement)
Capacité pour les champignons 1250 kg (temps de blanchiment - 20 min)
Longueur 13 700 mm
Largeur 3 240 millimètres
Hauteur 2 400 millimètres
Hauteur d'entrée 1 450 millimètres
Largeur d'entrée 1 700 mm
Hauteur de décharge 700 à 1 000 mm
largeur de bande 1 500 millimètres
Largeur de travail 1 400 mm
Temps de blanchiment 0.5 - 12 min
Température de blanchiment 95oC
La pression de la vapeur 0.6 MPa
Source d'alimentation 400 V, 50 Hz
Puissance nominale 9.75kW
Poids 5 350 kg

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