A burgonya- és gyökérzöldség-képességünk továbbfejlesztése

Új beruházás a burgonya- és gyökérnövény-berendezésekbe Bővített szerviz- és alkatrész-hálózat Az ipar veteránja [MENOMONEE FALLS, WI, 19,2021. augusztus XNUMX.] – A ProEx Food, LLC bejelenti a burgonya-, répa- és egyéb gyökérzöldség-feldolgozó sormegoldásokkal kapcsolatos továbbfejlesztett képességeinket. Ez a bővítés most új alkalmazásokra, új portfóliótermékekre és iparági tudásra terjed ki. Míg a ProEx […]

Növekedés = kiegészítések és változások

Ahogy a ProEx Food tovább fejleszti integrált, automatizált zöldség- és gyümölcsfeldolgozó és -csomagoló megoldásainkat, örömmel jelentjük be a létszámleépítést és a szerepkör változásait. Per Ross Lund, a ProEx Food vezérigazgatója: „Nagyon izgatottak vagyunk, hogy folytatjuk üzletünk bővítését. Kulcsrakész feldolgozósorunk, berendezéseink és robot-/digitális automatizálási kéréseink készen állnak […]

Mindent összerakunk

Nemrég egy nyugat-európai csemegekukorica-feldolgozó vásárlónál jártunk. Új vásárlónk volt/volt nálunk, és akkor találtak ránk, amikor kukoricafeldolgozó berendezéseket kerestek az interneten. Sokakhoz hasonlóan ez az ügyfél is úgy kezdte, hogy olyan egyedi berendezést keresett, amelyről úgy gondolta, hogy működni fog az ő létesítményükben. Csapatuk fellépett […]

A ProEx Food Gesamtnutzung kezdeményezés

A karcsú gyártási műveletekkel kapcsolatos szaktudásunk és a németországi képzettségű mérnöki csoportunk ünnepeként a ProEx Food elindítja Gesamtnutzung kezdeményezésünket. Ez a tervezési és kivitelezési elv biztosítja, hogy ügyfeleink a lehető legmagasabb szintű kihasználtságot és hozamot érjék el a különböző kimeneti típusok között. Kérdezheti, mit jelent ez számomra? […]

Betakarítás utáni leveles zöld feldolgozás és csomagolás

Betakarítás utáni beadagolás és automatizált feldolgozás a dobozok csomagolásán keresztül. Levélzöldségmosó vízvisszanyeréssel és újrahasznosítással, plusz ölési lépésekkel Több nem hervadó szárítási/víztelenítési lehetőség A leveles zöld mosó és vibrációs víztelenítő rendszereink már egy ideje a piacon vannak. . Az elmúlt egy év során többen kértek minket, hogy távolítsuk el a betakarítást követően […]

Ingyenes konzultáció új ügyfeleknek

Próbáljon ki minket Mérnöki csapatunk szeretné megmutatni, mennyire elkötelezettek vagyunk a kiválóság iránt. Próbáljon ki minket – foglaljon egy ingyenes 45 perces beszélgetést. Meséljen nekünk tervéről, termékeiről és fejfájásairól, és tudunk adni néhány magas szintű ajánlást. Innentől eldöntheti, hogyan tovább. Ütemezze be az ingyenes […]

2021 és azon túl a gyümölcs- és zöldségfeldolgozók számára

Nemrég leültünk Jason Culottával, a Midwest Food Products Association munkatársával, hogy megvitassuk a tagok helyzetét. A ProEx Food a csoport társult tagja. Íme az epizód: Folyamatos problémák Az élelmiszer-feldolgozóknak minden évben két fő problémájuk van, amelyek a COVID korszakában felgyorsulnak. Ezek […]

Nyomon követhetőség és digitális átalakítás a friss, fagyasztott és eltartható termékekhez

Míg a hús-, baromfi-, tej- és RTE-piacon lépéseket kellett tenni a nyomon követhetőség és az élelmiszer-biztonság érdekében, a gyümölcs- és zöldségfeldolgozók nagyrészt lemaradtak. Egyes kategóriák, különösen a leveles zöldek és a hasonló, gyakran fogyasztott nyers termékek kénytelenek voltak alkalmazkodni a nyomkövetési protokollokhoz. Ez különösen azokra vonatkozik, amelyek érezték a visszahívások tényleges hatását […]

A fenntarthatóság sokrétű, és felgyorsul

A csomagoláson kívül sokkal többről van szó. Már egy ideje a fenntarthatóság előtérbe került. Idén világszerte a fogyasztók gyorsan elhárították a hulladékkal, különösen a csomagolási hulladékkal kapcsolatos aggodalmukat. Az ismeretlenekkel sokan özönlöttek a robusztus csomagolású áruk felé. Fagyasztott és eltartható élelmiszerek (konzerv / üveges) értékesítése […]

Jó hírek a zöldség-gyümölcs piac jó időket jelez

Igen, itt az ideje a jó híreknek, és ez tényleg jó: az emberek több gyümölcsöt és zöldséget esznek. Még többet is, mint tavaly. Bármilyen nagyszerű is, mit jelent ez az élelmiszer-feldolgozók számára, különösen a gyümölcs- és zöldségfeldolgozók számára? Nos, ez azt jelenti, hogy a piac növekszik… igen, még 2020-ban is. Ez azt is jelenti, hogy […]