Berry Processing (congelato)

La nostra linea di lavorazione delle bacche è progettata per ottimizzare la produzione di bacche ed è costruita principalmente per applicazioni congelate. La nostra attrezzatura utilizza l'esperienza e la tecnologia di installazione che sono state perfezionate nel corso di diversi decenni e sono pronte per portare la tua linea di lavorazione delle bacche al livello successivo.

Siamo in grado di supportare la tua linea dall'inizio alla fine del confezionamento. Per le linee complete, possiamo anche includere un tunnel IQF. Facci sapere cosa stai cercando di ottenere, saremo lieti di fornire consigli.

Linea Berry per più prodotti

La nostra linea di lavorazione dei frutti di bosco congelati può essere utilizzata per diverse specialità statunitensi, europee e regionali, tra cui:

  • More
  • mirtilli
  • chokeberries
  • Cranberries
  • Ribes
  • Bacche di sambuco
  • lingonberries
  • Lamponi
  • Bacche di sorbo
  • Olivello spinoso
  • Fragole

Processo di bacche

Se è una bacca e viene congelata per essere trasformata in commestibile o altre applicazioni simili, possiamo aiutarti.

Se si inizia dopo la rinfusa in un IQF, le linee in genere iniziano con

  • Tramoggia rompi grumi per rompere eventuali blocchi di prodotti congelati
  • Destalker
  • Separatore d'aria
  • lucidatrice
  • Selezionatore / Selezionatore / Ispezione
  • imballaggio

Ecco solo alcuni dei pezzi che possono comporre una linea di frutti di bosco. Contattaci oggi per discutere le tue esigenze e identificheremo la soluzione giusta per te.

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